外地的小伙伴来长沙大多都会泡在解放西，这里人潮涌动，夜夜笙歌。但是你也必须知道，与解放西平行相隔的人民西路，也是长沙夜生活的一道美丽的风景。

　　人民西路与解放西不同，这里更显清新，没有过于喧闹的音乐，西餐吧和美食是这里的勾人的魅力。

　　今天，我们沿着人民西路由东向西看看有哪些值得进入的小店：

　　柳胖子家菜馆

　　柳胖子家菜馆，在长沙开了十年的家常菜馆，它的独特之处就在于味道厚重浓郁，深受大家喜爱。 店子是一栋独立的小楼，没什么太大的惊艳，跟那些文艺范的餐厅比起来确实是太不起眼，店内的装修同样比较朴素，但是干净整洁。

　　卤牛肉每桌必点，好在哪里呢？牛肉每块都有肉有筋，一片片放在灯下就说大自然的艺术品。表面色泽亮鲜，纹理清晰，通透的牛筋也清晰可见。做法当然是秘密了，特别推荐他家的酱料，蘸酱吃的时候，香味更浓入味更深，你可以和老板说加辣，保证让你感受到牛肉火爆的一面。

　　虾尾是夏季必吃的一个产品，普通的家常做法，紫苏大蒜辣椒生姜加葱花，简简单单地作料，只要虾子本身新鲜同样可以做出最本真的美味。虾肉细嫩鲜美，味道鲜浓。 还有男士们挚爱的腰花，凉拌的做法受到了大伙的一致好评。

　　位置：人民西路469号，四喜富桥水会旁边。

　　时间：10:30 - 23:55

　　联系：0731-84891115

　　漾吧西餐吧

　　三位90后的女生撑起了这间店，一位调酒、一位烹饪、一位忙着顾客人。店面有双层楼，二楼中空的地方可以看楼下的歌手演唱，这个位置是最黄金的。街边的大树把它的招牌遮掩住，但反而，在绿荫环绕下的这间店更适合休闲、听歌，谈谈情或者说说爱。

　　从十一点开始营业，午餐和晚餐的时段有西食：披萨、意面、牛排、小吃和一些焗饭。价格在30-40之间。9寸的披萨和芝士焗土豆泥特别卖座。美式的披萨有着厚厚的饼底，软软的，夏威夷口味在饼面铺上新鲜菠萝和培根肉，很夏天！下午茶这里也有咖啡、沙拉和苏打饮品，在二楼的窗边看人民西路上的车水马龙，但你角落的小世界是安静的。

　　过了八点这里摇身一变是个小清吧，每天都会有驻唱歌手，时而快歌时而慢曲，让人疯狂又让人迷醉。Young吧的鸡尾酒都有着颇高的颜值，像雨过天晴后的七彩彩虹，如剔透水母一般的水母鸡尾酒，还有浓烈艳丽的火山爆发。每一款都别有个性。女士爱鸡尾酒，男士则爱扎啤。和美酒相伴的是这里的芥末四宝：芥末鱿鱼、芥末黄瓜、芥辣毛豆、芥辣凤爪。

　　位置：位于人民西路234号名景公寓四号门面，人民西路与蔡锷路的交汇处一角。招牌被前方的大树遮挡，晚上可以寻着音乐声找过去。公交车站競才修业学校（柑子园西），周边有停车场可停车。

　　时间：11:00 - 02:00

　　联系： 0731-85780232

　　夏记粉店

　　夏记换了蓝色的招牌后，也有的点小清新的味道了。小小粉店的桌椅是木质的，比较朴素，内堂可以坐大致二十人，需要和别人拼桌。天热的时候，大伙们更喜欢坐在外边搭建的临时桌椅嗦粉。夏记的厨房是半开放式的，端粉是自助的，也是方便了食客在旁边的小桌子自助添加萝卜、蒜蓉、榨菜、酸豆角等等，透过小窗隐约可以看见里面一排排已经放好猪油、撒好葱花的大粉碗，还有冒着白气的米粉锅，一下子就有了好胃口。

　　夏记的招牌莫过于肉丸粉了，在大长沙也只此一家，粉是自己手工做的，有一种淡淡酸甜的口感，肉丸的肉质并非Q弹滑嫩的那种，而是非常紧实的，扎扎实实的五颗大肉丸，用料十足！夏记出品的汤底很鲜，久煮的高汤，加入切碎的盐析菜和芹菜，使整个汤底非常鲜美，仿佛还散发着青草的香味。点缀了绿色也增加了卖相。

　　夏记的猪脚粉推荐给重口味的吃货，煮到透烂的猪脚，肥而不油腻，因为汤汁把猪脚的油汁都吸收了。

　　加白、加青、重挑、轻挑、加猪油，这些口诀，在长沙嗦粉的你千万要记得！需要加猪油或者多放葱，量多一点或者量少一点，自己可以把控自己的口味。夏记一共有七款码子：排骨、酱汁、肉丸、牛肉、猪脚、杂酱、肉丝，同款码子也有面条可以选择。价格在7-13元不等，份量很足够，需要加粉则是一两加1元。嗦粉再盖一个鸡蛋最韵味了，2元/个！

　　位置：人民西路D2元素旁观音井巷4号。从人民西路进入观音井巷，附近停车不是很方便，可以选择乘坐公交至競才修业学校(柑子园西)站下车，步行230米左右至夏记米粉；

　　时间：06:00 - 02:00

　　联系：0731-85149029

　　德天顺盖码饭

　　提到盖码饭，长沙人心中必定有德天顺的名字，这个老牌的长沙盖码品牌凭着一贯的好口味，俨然成了这里的美食名片。多品种、重口味、超韵味是吃货对它最多的评价，当然价格也并不是那么亲民，被戏称为“长沙盖码界中的爱马仕”。德天顺的盖码饭目前一共有二十六款品种，青椒炒肉、酸辣鱿鱼、酸辣鸡杂等六款被标上了重口味的标签，当然也有无辣椒的五款可供小清新们选择。

　　孜然牛肉盖码饭是女孩们的最爱，牛肉和蒜苗的搭配，风味绝佳，冒着热气端上来便让人食欲大开，32元一碗，算是轻微的重口，但也是湖南人可以接受的辣度。

　　德天顺的盖码饭价格在20-40元不等，如果觉得西红柿炒蛋、芹菜瘦肉条等无辣椒的盖码饭太清淡，可以选择辣味适中的香干炒肉和青椒炒仔鸡，许多人喜欢的茭瓜牛肉是在时令季节才能尝到。一碗的饭量，对大多数女生来说已经足够，德天顺的菜量也是出了名的很足够！可添饭是1元一份，自助的。三四好友一同用餐，可以再点份芋头青菜汤，份量很足，所以如果是单人或双人用餐，建议选择瓦罐汤，种类有三种：海带排骨、红枣乌鸡和野菌肉丸。

　　长沙的德天顺有两家店，一家河东、一家河西，营业时间从上午11：00-14：00，而下午是17：00-20；30，冬季则提前半小时打烊。

　　位置：人民西路171号(悦方和施华洛婚纱摄影中间），步行街中心广场附近，可停车于悦方商场；

　　时间：10:00 - 21:00

　　联系：15207488802

　　OOPS西餐吧

　　初识oops，便被它搞笑又可爱的店名吸引。留学归来的老板正是希望把这种轻松又自由的氛围带给长沙。欧风的装潢，满墙的洋酒，可以晒月亮的天台...当夜幕降临，音乐响起，心灵跟着身子一起陶醉。

　　OOPS的鸡尾酒多达100多款，另外还有红酒以及世界各国的威士忌。有着火红颜色的草莓日落，用草莓糖浆和金酒调制，酸酸甜甜的口感，适中的度数，女生们可以喝到微醺。不喜酒的可以点这款酸苹果酷乐，清宁糖浆和雪碧搭配的无酒精调酒，给夏天一点清爽的感觉。当然，这里也有高达99°的酒！OOPS的酒有着高颜值和好口味，餐点竟也很不错！用五种肉类搭配而成的肉酱意面，麻辣味的特别过瘾。

　　和美酒相搭的自然也有各类小食了。喜甜的可以选择经典的土豆沙拉，喜辣的可以选择口味偏重的招牌鸡翅，还有别家没有的红薯条。用红薯炸成的薯条，比土豆薯条更甜，搭配千岛酱或者番茄酱。为了适应更多长沙人的胃口，之后店内会推出辣味的冷切、小吃等新菜。

　　TIPS位置：位于长沙繁华的人民西路86号，交通便利。但周边停车稍有不便。

　　时间：18:00 - 02:00

　　联系：0731-89605585

　　1911牛肉烤串

　　看名字就能知道，店里主打的就是香喷喷的牛肉串。年轻的吃货老板将内蒙烤牛肉的选材，配合着重庆秘方进行改良，成就了这最适合长沙人口味的牛肉串。牛肉烤串选用了最精华的黄牛小腿肉，加上秘制的调料，经过炭烧后满口留香，味道堪称一绝。

　　出于对选材的要求和对牛肉串的品质保证，1911牛肉烤串坚持每天限量1000串，凌晨三点购买食材，下午四点开售，3元一串。除此之外，烤串店还有秘制烤蛇和烤豆腐。秘制烤蛇，有榕蛇黄金条和乌蛇两种，每天现杀后通过精心腌制，烤制后韧劲十足，回味无穷！

　　位置：人民西路天时酒店往东100米（悦方斜对面公交站），乘公交到步行街中心广场下往河边方向走。

　　时间：16:00 - 01:00

　　联系：13080511111

　　阿歪叽肠

　　在这条咖啡馆、小酒馆聚集的路上，这家有个性的炸香肠获得了十分多的喜爱。从悦方人民西路出口往江边走几步就会看到阿歪叽肠。在每家店面都是小小的人民西路，阿歪叽的招牌十分显眼。到了烧烤配啤酒的季节，这里更是热闹非凡。

　　阿歪招牌炸香肠：2.5元一根。味道多年始终如一。香肠没有东瓜山肠那么硬，口感也更柔和一些。配上店家自己炸的喷香的辣椒，口感香脆，是下酒佳物。招牌鸡翅7元每串。同桌小伙伴一致点赞的一道炸物。鸡翅外酥里嫩，炸辣椒仍然是神来之笔，将鸡翅的酥衬得更加香脆。

　　一家称职的炸炸炸店，吃的东西怎么可能只有这么两样~骨肉相连、贡丸、里脊、牛肉串都是有的。经典牛肉3元每串。牛肉同样是值得推荐的一道菜，新鲜黄牛后腿肉，有嚼劲吃不腻。炸物的灵魂就是外面满裹的一层油炸辣椒，吃起来喷香的，非常加分但是不算辣。

　　位置：人民西路101号(近星锐外景)。人民西路往江边走的方向，在靠悦方的马路这一边。

　　时间：11:00 - 02:00

　　Morning

　　从人民西路往江边走，很容易错过路边这间院子里绿意盈盈的小店。人民路的小两层旧居改建，走进院子，好像走进了光阴的隧道，一下子回到了小时候的夏天在奶奶家抓蜗牛看牵牛花的时光。院里的绿植、多肉，店内的鲜花、花瓶、干花、尤克里里，眼里能见到的，都是可以卖的。

　　小院其实不大，而看不完的繁花让人流连，呆一下午都不会腻。最近主打的是58元一束的小束捧花，客人可以根据自己的喜好来预定，音乐系毕业的老板娘在花艺上也有自己的审美和坚持。根据花束的大小，还有128元、158元、188元等不同价格。为亲爱的人送一束色彩清新的花，一整个夜晚的情调都会变得不一样。

　　Morning的饮品其实很赞。咖啡、调酒、气泡水、果汁、奶昔、啤酒。价格20到50不等。奶咖奶香醇厚，草莓口味的冰沙名叫“初恋”，非常清凉。外观粉红，喝一口就像初恋的味道，微甜又微酸。饮器也遵循着颜值至上的原则，一切都很美。下午有下午的宁静，夜晚有夜晚的迷醉。无论你喜欢何种调调，都可以在这里找到归宿。

　　位置：人民西路天时酒店旁，门口不能停车，需要停到步行街中心广场附近。

　　时间：14:00 - 00:00

　　联系：18674869636

　　咖啡效应

　　这是25岁的四七毕业后第一个创业作品。人民西路上的一栋三层高的老房子被装修成水泥墙面和裸露管道的工厂风格。坐在二楼临窗前，眼下是樊西巷社区老房子的片瓦屋顶和巷道，市井生活的小气息扑面而来。三楼露台每逢周六则可以观赏到美不胜收橘洲烟火。

　　和其他咖啡馆一样，意式咖啡是主打。用牧场鲜奶调制的冰摩卡装在四七从美国买回来的梅森罐中，颜值颇高口感也很浓郁。

　　意式咖啡甜品阿芙佳朵是不一定每次都能尝到的人气单品。纯手工制作的香草冰淇淋有微微沙冰的口感，浇淋上一杯温热的意式浓缩咖啡，冷热交融，甜中带苦。

　　除了奶咖和鸡尾酒，四七也会把自己淘到的咖啡豆和顾客分享。因为单品咖啡对咖啡豆品质和保存要求很高，因此店内的单品咖啡不定时会供应三两品种。不过，这次第一次品尝单品咖啡不多妄言，如果有喜欢和了解单品的朋友不妨来这里试试，聊一聊。

　　手工制作的甜点是很好的咖啡伴侣。大眼仔（抹茶慕斯）和黄小鸭（百香果慕斯）两款甜品灵感来源于四七最喜欢的卡通形象。清香的抹茶加上酸甜的覆盆子，滋味丰富。

　　位置：人民西路6号，就是最早的老长沙龙虾馆旧址。附近公交站“西湖桥站”、“樊西巷”

　　时间：13:00 - 23:00

　　联系：84324147

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